Главная » 2013 » Май » 28 » Миндаль
|
| Один из самых полезных и универсальных орехов. Впрочем, миндаль – это не орех, а косточковый плод. Миндаль очень вкусен, как в соленых и острых блюдах, так и в десертах и выпечке, из него получается великолепное масло с тонким ароматом. Особенно ценится горький миндаль – именно за свой восхитительный аромат. Но как раз горький миндаль опасен – в нем содержится яд, который в желудке человека превращается в синильную кислоту. Поэтому перед употреблением горький миндаль проходит специальную обработку, в ходе которой яд из него удаляется.
|
|
Просмотров: 326 |
Добавил: acai
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
|
